未開(kāi)瓶的紅酒能放多久?

未開(kāi)瓶的紅酒能放3-10年以上，甚至可長(zhǎng)達(dá)15年。 但是需要注意的是，紅酒并不是年份越老越好，大部分紅酒最好在3到5年內(nèi)喝完風(fēng)味最好。因此，如果保存得當(dāng)，未開(kāi)封的紅酒可以放置3-10年左右，但具體時(shí)間還要視紅酒的品種、產(chǎn)地、存儲(chǔ)條件等因素而定。

3到10年。未開(kāi)封紅酒可以存放3到10年的時(shí)間，紅酒不是白酒，而且度數(shù)比較低，并不能長(zhǎng)時(shí)間的存放，存放紅酒時(shí)應(yīng)該將酒瓶切斜擺放，能夠保持木塞濕潤(rùn)減少縫隙，或者是將紅酒放入酒窖中，能夠最大程度的延長(zhǎng)保存時(shí)間。 因?yàn)榧t酒酒精度數(shù)比較低，并不能像白酒一樣長(zhǎng)時(shí)間的存放，所以需要盡快飲用。

不開(kāi)封的紅酒能長(zhǎng)久保存，一般在5年內(nèi)風(fēng)味還能保持在最佳狀態(tài)，5年后風(fēng)味開(kāi)始變差，但不意味著紅酒變質(zhì)，只是紅酒已經(jīng)過(guò)了成熟期，開(kāi)始走向衰落期，依然能飲用，但是風(fēng)味不佳。

紅酒忘記蓋蓋子了還可以喝嗎?

不能喝了，酒已經(jīng)變酸了。　　補(bǔ)充：　　紅酒一般沒(méi)有特定的保存場(chǎng)所就比較難保存了。因?yàn)楸４婕t酒要對(duì)溫度，濕度，陰暗度有嚴(yán)格的要求。在專(zhuān)業(yè)酒窯中，溫度需控制在10度至14度，濕度維持在70%。在一般家庭中，先將酒封存在具有隔熱、隔光效果的瓦楞紙箱或保麗龍箱內(nèi)，再放置于陰涼通風(fēng)且溫度變化不大的地方，也可保存較長(zhǎng)時(shí)間。

不能。 紅酒沒(méi)蓋不能喝了，此時(shí)紅酒中的物質(zhì)已經(jīng)和空氣中的氧氣發(fā)生氧化作用，可能滋生細(xì)菌，不宜繼續(xù)飲用。 紅酒打開(kāi)需要繼續(xù)保存，則應(yīng)該將瓶中的空氣抽出，使用木塞密封放置陰涼處，另外未開(kāi)封的紅酒應(yīng)該放置在10到15度之間的環(huán)境中保存。

紅酒過(guò)夜不蓋還能喝嗎?

紅酒沒(méi)蓋一晚上不能喝了，此時(shí)紅酒中的物質(zhì)已經(jīng)和空氣中的氧氣發(fā)生氧化作用，可能滋生細(xì)菌，不宜繼續(xù)飲用，紅酒打開(kāi)需要繼續(xù)保存，則應(yīng)該將瓶中的空氣抽出，使用木塞密封放置陰涼處，另外未開(kāi)封的紅酒應(yīng)該放置在10到15度之間的環(huán)境中保存。